En uppskattad och god present
Presentkorgar och julklappar
Alla älskar ost under granen! Beställ era delikatesslådor, delikatesskorgar & matgåvor. Kontakta oss så berättar vi mer.
Den omåttligt populära boken ”Je m’appelle Agneta” har underbara beskrivningar på måltider och framför allt har Agneta en stor passion för ost!
Detta tänkte jag ta fasta på och ha en ostprovning med utgångspunkt i bokens ostar! En del av dom i alla fall…. Så kan vi frossa tillsammans i beskrivningar och den fantastiska miljön och omgivningen i hennes Frankrike!
När: Den 25 april kl 19-21 ca..
Kostnad: 295 kr/person
Jag hade först tänkt att ha provningen i butiken för Max 8 personer men det är redan fullt med anmälningar så då gör vi provningen i en större lokal så nu får vi plats med fler!
Är du intresserad mejla och boka in dig på cecilia@bygatan21.se så har vi en fantastisk kväll ihop!
Ps. Har du inte läst boken kan jag varmt rekommendera den!
https://www.piratforlaget.se/bocker/je-mappelle-agneta/
A bientot!
Ostdisken håller på att fyllas till brädden av inkomna ostar! Som start på nya året har vi tema Frankrike.
Kom in och botanisera bland franska superklassiker som Comte, Beaufort, Chistera, Ossau Iraty, Tomme de Savoie, Brie de Meaux, Camembert, Reblochon, Langres, Saint Marcellan, Brillat Savarin, Roquefort, Saint Flour, Bleu d’Auvergne, Epoisses med flera!
Eleganta getostar som le Cabrissac, Bouygette, Chèvre d’Argental tar sin plats liksom fina släktingen från Italien La Tur Alta langa och nyheten Dolcetoma.
Hjärtformad mjuka vitmögelosten Coeur de Bourgogne och getosten le coeur de chèvre lämpliga som små presenter inför Alla hjärtans dag…
Det läckra franska smöret från Isigny är med igen liksom goda kexen av olika slag: knäckebröd och fröknäcke från Olof Victor, Tunnbrödchips även med ny smak av gräddfil & Ramslök samt Toast for cheese i olika tappning. Marmelader i bästa smakerna fikon, päron, hjortron, svarta vinbär med flera…
Vårt grundsortiment är påfyllt med Gammelknas, Vesterhavsost, Greve, Kaltbach Creamy, Appenzeller, Farmhouse Cheddar, Pecorino Moliterno, Manchego, Fullmåneost, Delice de Bourgogne, Taleggio, Saint Agur, Blå Kornblomst med flera favoriter!
Varmt välkomna till ett nytt, inspirerande och lyckligt gott ost-år med Cecilias Fromagerie!
En uppskattad och god present
Alla älskar ost under granen! Beställ era delikatesslådor, delikatesskorgar & matgåvor. Kontakta oss så berättar vi mer.
Bjud på det goda livet
Unna dig och dina gäster något riktigt gott! Vi erbjuder smakupplevelser och goda mathantverk. Kontakta oss så berättar vi mer.
Vi säljer världens godaste ost
Vi är en välsorterad ostaffär och vår grossist Möllans Ost i Malmö har Sveriges största sortiment av ost.
Cecilia Liljedahl har en bakgrund som kreatör och projektledare av upplevelser och event inom trädgård, design och det goda livet bl.a. på Sofiero och Blå Hallen i Höganäs. Hon öppnar nu Vikens första Ost och Delikatessbutik och vill bjuda besökaren på kvalitet och det småskaliga. Ett fromagerie är en butik och plats för goda matupplevelser med osten i centrum.