Cecilias Fromagerie

Välsorterad och personlig Ost & delikatessbutik på Bygatan 21 i Viken.

Varmt välkommen till Cecilias Fromagerie i centrala Viken. Följ oss gärna på Facebook för mer info!

Tisdag 12:00–18:00

Onsdag – Fredag: 11:00–18:00 

Lördag: 10:00–15:00

Söndag - måndag stängt! 

Nyheter

Passion för ost!

Den omåttligt populära boken ”Je m’appelle Agneta” har underbara beskrivningar på måltider och framför allt har Agneta en stor passion för ost!

Detta tänkte jag ta fasta på och ha en ostprovning med utgångspunkt i bokens ostar! En del av dom i alla fall…. Så kan vi frossa tillsammans i beskrivningar och den fantastiska miljön och omgivningen i hennes Frankrike! 

När: Den 25 april kl 19-21 ca..

Kostnad: 295 kr/person

Jag hade först tänkt att ha provningen i butiken för Max 8 personer men det är redan fullt med anmälningar så då gör vi provningen i en större lokal så nu får vi plats med fler! 

Är du intresserad mejla och boka in dig på cecilia@bygatan21.se så har vi en fantastisk kväll ihop!

Ps. Har du inte läst boken kan jag varmt rekommendera den!  

https://www.piratforlaget.se/bocker/je-mappelle-agneta/

A bientot!

Cecilia Liljedahl inviger Cecilias Fromgerie Monica Oldsberg inviger Cecilias Fromgerie Cecilia, Ina och Zandra-berta inviger Cecilias Fromgerie Karl Fredrik från Eklaholm och Joakim Bengtsson inviger Cecilias Fromgerie
Nyheter

Äntligen!– Nu öppnar vi porten igen till Cecilias Fromagerie!

Ostdisken håller på att fyllas till brädden av inkomna ostar! Som start på nya året har vi tema Frankrike.

Kom in och botanisera bland franska superklassiker som Comte, Beaufort, Chistera, Ossau Iraty, Tomme de Savoie, Brie de Meaux, Camembert, Reblochon, Langres, Saint Marcellan, Brillat Savarin, Roquefort, Saint Flour, Bleu d’Auvergne, Epoisses med flera!

Eleganta getostar som le Cabrissac, Bouygette, Chèvre d’Argental tar sin plats liksom fina släktingen från Italien La Tur Alta langa och nyheten Dolcetoma.

Hjärtformad mjuka vitmögelosten Coeur de Bourgogne och getosten le coeur de chèvre lämpliga som små presenter inför Alla hjärtans dag…

Det läckra franska smöret från Isigny är med igen liksom goda kexen av olika slag: knäckebröd och fröknäcke från Olof Victor, Tunnbrödchips även med ny smak av gräddfil & Ramslök samt Toast for cheese i olika tappning. Marmelader i bästa smakerna fikon, päron, hjortron, svarta vinbär med flera…

Vårt grundsortiment är påfyllt med Gammelknas, Vesterhavsost, Greve, Kaltbach Creamy, Appenzeller, Farmhouse Cheddar, Pecorino Moliterno, Manchego, Fullmåneost, Delice de Bourgogne, Taleggio, Saint Agur, Blå Kornblomst med flera favoriter!

Varmt välkomna till ett nytt, inspirerande och lyckligt gott ost-år med Cecilias Fromagerie!

Cecilia Liljedahl inviger Cecilias Fromgerie Monica Oldsberg inviger Cecilias Fromgerie Cecilia, Ina och Zandra-berta inviger Cecilias Fromgerie Karl Fredrik från Eklaholm och Joakim Bengtsson inviger Cecilias Fromgerie
Nyheter

"Perfect match" – blogg om ost och vin

Missa inte när Cecilia Liljedahl gästbloggar om ost tillsammans med vinkännaren Håkan Nilsson under de kommande veckorna på matbloggen På Tallriken där man kan läsa mer om samarbetet >>
Foto: Studio Rege/Fredrik Rege


Cecilia Liljedahl inviger Cecilias Fromgerie Monica Oldsberg inviger Cecilias Fromgerie Cecilia, Ina och Zandra-berta inviger Cecilias Fromgerie Karl Fredrik från Eklaholm och Joakim Bengtsson inviger Cecilias Fromgerie Karl Fredrik från Eklaholm och Joakim Bengtsson inviger Cecilias Fromgerie
Ost och delikatesser

Våra tjänster

Letar ni efter catering eller personliga presentkorgar med ost och delikatesser?

En uppskattad och god present

Presentkorgar och julklappar

Alla älskar ost under granen! Beställ era delikatesslådor, delikatesskorgar & matgåvor. Kontakta oss så berättar vi mer. 

Bjud på det goda livet

Catering

Unna dig och dina gäster något riktigt gott! Vi erbjuder smakupplevelser och goda mathantverk. Kontakta oss så berättar vi mer.

Vi säljer världens godaste ost

Våra ostar

Vi är en välsorterad ostaffär och vår grossist Möllans Ost i Malmö har Sveriges största sortiment av ost.

Lite mer om oss

Vem är Cecilia och vad är ett fromagerie?

Vill bjuda alla på det goda livet

Cecilia Liljedahl har en bakgrund som kreatör och projektledare av upplevelser och event inom trädgård, design och det goda livet bl.a. på Sofiero och Blå Hallen i Höganäs. Hon öppnar nu Vikens första Ost och Delikatessbutik och vill bjuda besökaren på kvalitet och det småskaliga. Ett fromagerie är en butik och plats för goda matupplevelser med osten i centrum.

Invigning av Cecilias Fromagerie

Sista helgen i oktober 2022 invigdes Vikens första ost och delikatessbutik. Monica Oldsberg invigde i strålande solsken på den vackra Bygatan. På lördagen öppnade Joakim Bengtsson och Karl Fredrik från Eklaholm Fromageriet med goda smakprov och en glad publik. Efter den lyckade öppningen välkomnar nu Cecilia alla ostälskare in till butiken.
Cecilia Liljedahl inviger Cecilias Fromgerie Monica Oldsberg inviger Cecilias Fromgerie Cecilia, Ina och Zandra-berta inviger Cecilias Fromgerie Karl Fredrik från Eklaholm och Joakim Bengtsson inviger Cecilias Fromgerie Karl Fredrik från Eklaholm och Joakim Bengtsson inviger Cecilias Fromgerie

"En måltid utan ost är som en dag utan sol."